白馬の自然が育んだ極上のお米をお届け| 元気のさとだより

雪解け水と豊かな土壌が育む白馬のお米の魅力をお届けします

白馬の豊かな自然が生み出すお米の魅力

check_box 雪解け水がもたらす柔らかい水質が、米に独自の甘みを与えます。
check_box 白馬の豊かな土壌が、米の栄養価を高め、育成をサポートします。
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選りすぐりの品種（こしひかり、あきたこまち）を提供し、それぞれの特徴を楽しむことができます。
check_box 地元の農家が心を込めて育てた米を、安心・安全に提供します。
check_box 白馬の自然を感じながら、毎日の食卓に極上の味をお届けします。

白馬の厳しい自然環境から生まれる米は、豊かな栄養素を含み、風味豊かで深い味わいが特徴です。当サイトでは、コシヒカリやあきたこまちなど、白馬の自然が育んだ特選米をお届けします。ここでは、白馬のお米の魅力を更に詳しくご紹介いたします。

究極の美味しさ、コシヒカリの特徴

雪解け水を吸い上げたコシヒカリの魅力

Point 01

コシヒカリの特徴

コシヒカリはその豊かな甘みと粘り気で知られています。白馬の清らかな雪解け水と肥沃な土壌が相まって、絶品の米作りを実現。これにより、食べる人々に贅沢な味わいを提供します。
Point 02

栄養価と風味の秘密

コシヒカリは米の中でも特に栄養価が高く、ビタミンやミネラルが豊富です。その独特の風味は、白馬特有の環境から生まれ、毎日の食卓を彩ります。食べた瞬間に広がる豊かな味わいに、誰もが魅了されることでしょう。
Point 03

地元の人々の愛情

地元の農家は、丹精込めて育てたコシヒカリを送り出しています。その品質へのこだわりは、地域への誇りにもつながっており、毎年多くのお客様がこのお米の虜になっています。白馬の自然と人々が育んだお米をぜひご賞味ください。

あきたこまちの魅力と個性

あきたこまちは、白馬の美しい自然の中で育まれるお米の一つで、その外観の美しさは他のお米とは一線を画しています。真っ白でつややかな粒は、見た目にも食欲をそそる魅力を持っています。収穫されたあきたこまちは、粒がしっかりとしており、炊き上がった際には、ふっくらとした柔らかなご飯が楽しめます。米粒が立ち、ピシッとした食感が感じられ、冷めてもその美味しさが損なわれないため、お弁当やおにぎりに最適です。

あきたこまちは、その優れた味わいだけでなく、アミノ酸の含有量が豊富で、栄養価が高いところも特長です。このため、健康を意識する方にもおすすめの選択肢となっています。料理との相性も良く、焼き魚や煮物といった和食とはもちろん、洋食との組み合わせでもその存在感を発揮します。ほんのりとした甘みや粘り気が、バターやチーズといった素材と絶妙に調和します。

お米一粒一粒のおいしさを大切にしつつ、白馬の自然が生み出した贅沢なお米、あきたこまちの特長を存分に楽しんでみてください。

白馬の雪解け米

【2025年（令和7年）】　

名称：うるち米（2025年：令和7年産）

原料現地名：長野県北安曇野郡白馬村　認定登録農家

内容量：５kg　10kg　玄米分

※本商品には、玄米そのままの重量が入っているわけではありません。

精米や無洗米の加工過程で、玄米の外側のぬかや胚芽が取り除かれるため、玄米時の重量よりも軽くなっています。そのため、最終的な重量は玄米の状態とは異なることをご了承ください。・白米玄米からぬかと胚芽をほとんど取り除いたお米で、重量は玄米の約90%の量です。

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株式会社サンプル

白馬の恵みを味わう贅沢。

二種のお米を食べ比べ
「こしひかり＆あきたこまち」

お米の力で暮らしを豊かに

北アルプスの山々に囲まれた自然豊かな長野県・白馬村。

その大地に積もる雪は、春になると清らかな雪解け水となり、村を潤し、肥沃な土壌を育てます。そんな恵まれた自然環境で丁寧に育てられたのが、「白馬の雪解け米」。今回はその中でも特に人気の高い【こしひかり】と【あきたこまち】をお届けします。

こしひかりは、言わずと知れたご飯の王道。粘りと甘みのバランスが良く、炊き上がりはつややかでふっくら。白馬の冷涼な気候が、こしひかりの本来の旨みをより際立たせています。

おにぎりや和食全般にぴったりで、冷めても美味しく、お弁当にも最適です。

一方、あきたこまちは、ややあっさりした味わいと、しっかりとした粒立ちが特長。粘りは控えめながら、噛むごとにじんわりと広がる甘みがあり、洋食や丼もの、チャーハンなどにも相性抜群です。後味がさっぱりしているため、毎日の食事に飽きずに食べられると人気があります。

どちらの品種にも共通しているのは、「白馬の自然の力」。ミネラル豊富な雪解け水、寒暖差のある気候、きれいな空気と、農家の丁寧な手仕事が揃ってこそ生まれる純粋な味わいです。お届けするのは、精米したての2種類。（玄米または白米選択可）。普段使いはもちろん、贈答用にもおすすめ。

毎日の食卓に、北アルプスの恵みを。こしひかりとあきたこまち、2つの「白馬の味」を食べ比べてみませんか？

購入方法とお届け

私たちの白馬の雪解け米をお楽しみいただくために、簡単にオンラインでご購入いただける手順をご案内いたします。まず初めに、当サイトにアクセスしていただき、欲しい商品をカートに追加してください

次に、カートの内容を確認していただき、購入手続きに進んでください。ご注文の際には、配送先情報やお支払い方法を入力していただく必要があります。当社では、クレジットカード決済や銀行振込など、様々なお支払い方法をご用意しており、安心してお選びいただけます。

注文が完了しましたら、確認のメールが届きますので、内容をご確認ください。私たちはお客様がご注文されたあきたこまちを、地元の農家から直送でお届けいたします。発送は通常、注文から数日以内に行っており、鮮度の高いお米をご準備するために、収穫のタイミングに合わせて発送を行いますので、お待たせする場合もございます。

さらに、配送に関しての詳細もご安心ください。全国どこでもお届け可能で、特に贈り物としてご利用の際には、別住所への発送ができるため、遠方にお住まいの方へのプレゼントにも最適です。お渡し先の方に喜んでいただけるような、心を込めた包装でお届けします。

以上のように、白馬の雪解け水が育んだお米をオンラインで簡単にご購入いただける手順と、安心できるお届けに関する情報をお伝えしました。

皆様の食卓に、日本の自然の恵みをお届けできることを心より楽しみにしております。