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名称:うるち米(2024年:令和6年産)
品名:あいお(秋穂)で育ったお米 きぬむすめ
原料玄米:きぬむすめ 10割(100%)
原料現地名:山口県山口市秋穂(あいお)


品種「きぬむすめ」

白くてつやのあるバランスの良いブランド米。味はこしひかりの同等以上 「コシヒカリ」と同等以上の味。白さとツヤに優れた品種と評判です。数年にわたり米の食味ランキングでは最高ランクの「特 A 評価」を受け供給過剰になっているコシヒカリの代替品として期待され主に近畿・中国地方を中心に人気のあるブランド米として注目されています。

「きぬむすめ」九州農業試験場(現在の九州沖縄農業研究センター)において、白く美しい耐倒伏性が強い「キヌヒカリ」と良食味品種で病気に強い「愛知 92 号(祭り晴)」の人口交配によって開発されました。 米粒の大きさは中くらい。炊いたお米は弾力とつやのある炊き上がりで、甘い香りとうまみがあるのが特徴です。


【2024年(令和6年)新米】 
あいお(秋穂)で育ったお米 きぬむすめ
ご注文後に精米し、鮮度の高いお米を配送 します。

  • 特徴1 味

      産地によってはコシヒカリやヒノヒカリを上回る食味 「きぬむすめ」の成分を「コシヒカリ」と比較すると、タンパク質、アミロース、食味スコアもほぼ「コシヒカリ」と同等で食味も似ています。米を炊き上げると白くツヤがあり、粘り強く柔らかい食感があります。冷めても美味しいのでお弁当やおむすびにも最適。


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  • 特徴2 特性のバランスがよく、栽培しやすい。

    近畿中国四国地域の適格試験で「コシヒカリ」を上回る品質と収量が報告されています。また、近年の温暖化により、高温が続く産地でも育てやすいとされます。


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産地について 品種の産地としては、関東から四国にかけの温暖地向けに開発され、温暖地の平坦部や準平坦部での作付けに適している品種です。現在の主な生産地は島根県を中心に大阪、和歌山、鳥取、兵庫、山口、静岡県で奨励品種として栽培面崎が広がっています。生産地である山口県では栽培推奨品種として本格的に2008 年から本格的な栽培試験をはじめ、主に瀬戸内側で普及されるようになりました。  



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元気のさとだより

(株式会社元気移人研究所)

元気のさとだより 店主からのご挨拶

当店は、都会の忙しい日常から離れ、自宅で癒しと美味しさを楽しめる商品をお届けしています。山口県をはじめとする日本各地の産地直送のブランド米と、全国各地の温泉地をイメージしたオリジナル入浴剤が、皆さまの特別な時間を彩ります。

お米のラインナップでは、山口県の棚田で育ったお米を中心に、精米前の玄米から、鮮度にこだわった精米したての白米や無洗米まで、各種取り揃えています。

どのお米も最高の状態でお届けし、毎日の食卓に自然の恵みをお楽しみいただけます。通販で手軽にご購入いただけるので、忙しい方にもおすすめです。

温泉の素シリーズの入浴剤は、人気の鬼怒川温泉や萩温泉など、全国各地の温泉地をイメージしたアイテムで、リラックス効果と心地よい入浴時間をお届けします。

種類によって異なる特徴を持ち、美肌効果や心地よい入浴体験をご提供。また、無添加設計で肌にも優しく、安心してお使いいただけます。

一部の商品には温泉地を思わせる香りが広がり、まるで温泉地にいるような特別なひとときを演出します。香りがないタイプもご用意しており、どなたにも快適にお使いいただけるラインナップです。

忙しい毎日を頑張る方へ、美味しいお米と入浴剤で贈る特別なひととき。ご家庭用はもちろん、贈り物やギフトとしても最適です。

オンラインで簡単に注文でき、全国配送可能な当店自慢の商品をぜひこの機会にお試しください。


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